Acapulco, Gro., (Agosto 11, 2021).- Derivado de los aumentos en los insumos como la harina, gas y el maíz, el precio del kilo de tortilla en algunos negocios de Acapulco se encuentra hasta en 27 pesos y 21 el kilo de masa.
En entrevista vía telefónica con el vocero de los empresarios de la Masa y la Tortilla del Estado de Guerrero, José Popoca Jaimes, aseguró que este aumento es sólo en algunos sectores, “ya que algunos compañeros mayoristas pueden soportar varios meses aumentos en los insumos pero otros, por no decir la mayoría, ellos le compran a los revendedores y sólo el maíz les cuesta 9,500 pesos, por lo que el aumento en precio de la tortilla se ve afectado”, señaló.
En el estado de Guerrero se tienen 3 mil 645 tortillerías y sólo en Acapulco se tiene un registro de 1,153 tortillerías con precios que varían de 23, 25, 26 y hasta 27 pesos el kilo de este producto de la canasta básica.
Cabe recordar que sólo hace un mes, los empresarios de la industria de la masa y la tortilla, anunciaron que podría darse un aumento en el precio de este producto, ya que han perdido los apoyos que obtenían por parte del gobierno federal y también debido a que SEGALMEX se ha negado a venderles el maíz a un precio menor.
Aseguró que desde hace varios años el gobierno de Héctor Astudillo Flores subsidiaba mil toneladas de maíz para los industriales, pero en este 2021 no han recibido ese apoyo y esperan que con la llegada de la gobernadora Electa, Evelyn Salgado Pineda, se pueda dar un apoyo para los ciudadanos y para los industriales.
Por último, comentó que este aumento aunque viene a ser un golpe duro para los ciudadanos también es una afectación para los empresarios de la masa y la tortilla, pues la ciudadanía buscará en otros negocios este producto donde lo encontrará más barato y con una menor calidad.
