Víctor M. Alvarado
Zihuatanejo, Gro., (23 Enero, 2026).- La sobreexplotación del ostión en la franja arrecifal de la bahía de Zihuatanejo representa una seria amenaza para la disponibilidad de este marisco durante la próxima temporada vacacional de Semana Santa, además de poner en riesgo el equilibrio de los ecosistemas marinos, advirtieron pescadores dedicados a la captura responsable de especies con valor comercial.
De acuerdo con Delfino Rumbo Valencia, quien desde niño se ha dedicado a la extracción de especies marinas, actualmente más de 14 buzos realizan la sustracción de ostión en la zona arrecifal, y algunos de ellos arrancan cantidades muy superiores a las que realmente pueden comercializar, lo que acelera el deterioro del recurso.
Señaló que, aun cuando se respetan los periodos de veda, el problema surge una vez concluida la etapa de reproducción, ya que hay quienes llegan a extraer hasta 30 docenas diarias, una práctica que resulta insostenible para la recuperación natural de la especie.
Rumbo Valencia explicó que, en el caso del turismo extranjero, la sobreexplotación del ostión carece de sentido, ya que este sector no es un gran consumidor del producto. Por el contrario, dijo, genera más trabajo para los prestadores de servicios, quienes deben mantener los ostiones vivos sumergiéndolos constantemente en el mar.
“En mi caso saco únicamente lo que voy a vender: los jueves seis docenas, los viernes siete y los fines de semana de nueve a diez docenas, no más”, puntualizó, como ejemplo de un aprovechamiento responsable.
El pescador destacó que desde la zona conocida como El Capricho del Rey hasta Playa La Madera existe una franja arrecifal que actualmente es aprovechada para la extracción de ostión; sin embargo, advirtió que, de continuar con prácticas desmedidas, se corre el riesgo de que el recurso escasee precisamente en Semana Santa, cuando la demanda aumenta de manera considerable.
Finalmente, subrayó la importancia de adoptar una cultura de aprovechamiento sostenido del ostión, respetando las vedas, las tallas y las cantidades permitidas, con el fin de preservar las especies marinas y garantizar que este recurso continúe siendo una fuente de empleo y alimento para las futuras generaciones.
